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À partager
À partager
Prix
La Planche de charcuterie Pour 3 personnes
Assortiment de charcuterie selon arrivage
16 €
La demi planche de charcuterie Pour 2 personnes
Assortiment de charcuterie selon arrivage
8 €
Entrées
Entrées
Prix
Terrine de foie Gras maison Foie gras de canard mi-cuit et son chutney de figues, toast du moment
13.9 €
Assiette de saumon fumé Saumon fumé d'Ecosse accompagné de ses toasts et sa crème à l'aneth
12.9 €
Oeuf cocotte au foie gras
11.9 €
Salade de gésiers Mélange de salades de saison parsemé de gésiers de volaille confits dans la graisse de canard
8.9 €
Crottin de chèvre façon barbare
8.6 €
Grandes salades
Grandes salades
Prix
Tartine de chèvre doré au miel Tranches de bûche de chèvre déposées sur leur tartine et dorée au four, couverte d'un filet de miel, servies avec une salade sur laquelle sont déposées des tranches de magret de canard fumé
14.5 €
Salade Périgourdine Sur lit de mélange de salade de saison, dés de foie gras mi cuit maison, tranches de magret de canard fumé, gésiers de poulet confits, haricots verts,
15.9 €
Grillades
Grillades
Prix
Côte de Bœuf 1.5kg Pour 3 personnes
Accompagnement : frites maison et mélange de salade de saison et assortiment de sauces.
54.9 €
Côte de bœuf 1kg Pour 2 personnes
Accompagnement: frites maison et mélange de salade de saison et assortiment de sauces

39.9 €
Noix d'entrecôte 350g Accompagnement: frites maison et mélange de salade de saison
23.9 €
Steak haché Charolais 180g Accompagnement: frites maison et mélange de salade de saison.
Steak à cheval: +2€
12.5 €
Steak haché Charolais 360g Accompagnement : frites maison et mélange de salade de saison
Steak à cheval: +3€
17.5 €
Bavette d'Aloyau Bavette d'Aloyau, sauce échalote, accompagnée de frites maison et mélange de salade de saison
15.6 €
Brochette de poulet marinée Brochette de poulet marinée, accompagnée de sa sauce aux poivres, frites maison et mélange de salade de saison
15.9 €
Plats
Plats
Prix
Tartare de bœuf Charolais 180g Accompagnement: frites maison
14.9 €
Tartare de bœuf Charolais 360g Accompagnement: frites maison
16 €
Pavé de saumon frais Pavé de saumon frais accompagné d'une sauce au beurre citronné, riz et haricots verts
15.9 €
Burgers
Burger
Prix
Burger Maison Pain burger, steak haché charolais 180g, cheddar, oignon rouge, sauce burger maison, salade, tomate
14.5 €
Burger maison double Pain burger, steak haché charolais 360g, cheddar, oignon rouge, sauce burger maison, salade, tomate
18.5 €
Burger de Monsieur Seguin Pain burger, steak haché charolais 180g, tranche de bûche de chèvre, lard, salade, tomate
15.9 €
Burger de Monsieur Seguin double Pain burger, steak haché charolais 360g, tranche de bûche de chèvre, lard, salade, tomate
19.9 €
Burger Rossini Pain burger, steak haché charolais 180g, tranche de foie gras maison, confit d'oignon, sauce burger maison, salade, tomate
19.9 €
Burger Rossini double Pain burger, steak haché charolais 360g, tranche de foie gras maison, confit d'oignon, sauce burger maison, salade, tomate
24.9 €
Burger Montagnard Pain burger, steak haché charolais 180g, raclette, confit d'oignon, jambon cru, sauce burger maison
15.9 €
Burger Montagnard double Pain burger, steak haché charolais 360g, raclette, confit d'oignon, jambon cru, sauce burger maison
19.9 €
Burger Mexicain Pain burger, steak haché charolais 180g assaisoné, guacamole, tomate, salade, sauce burger maison
15.9 €
Burger Mexicain double Pain burger, steak haché charolais 360g assaisonné, guacamole, tomate, salade, sauce burger maison
19.9 €
Menus
Menu enfant - jusqu'à 10 ans
Prix
Menu enfant Une boisson: sirop à l'eau, jus d'orange, jus d'ananas ou jus de pomme$

Un plat :
- Mini burger maison, frites
- Mini steak haché charolais -90g-
- Mini pavé de saumon frais, riz
- Mini brochette de poulet, frites

Un dessert:
- Fromage blanc et son coulis
- Mousse au chocolat
- Duo de glace
8 €
Formule midi
Prix
Formule midi 45 min ENTRÉE + PLAT + DESSERT

CF formule du jour -
Les propositions de la formule changent quotidiennement
15.5 €
Formule midi 45min ENTRÉE + PLAT OU PLAT DESSERT

CF formule du jour -
Les propositions de la formule changent quotidiennement
13.5 €
Desserts
Desserts
Prix
Assiette de fromage
4.5 €
Tiramisu Kinder
6.9 €
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille
6.9 €
Salade de fruits frais
6.9 €
Crème brûlée vanille
6.9 €
Mousse au chocolat
5.5 €
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges ou coulis de fruits exotiques
4.5 €
Coupe de glace 1 boule .........2.50€
2 boules .......4.50€
3 boules........6.90€
Café gourmand Quatre mini desserts maison accompagnés d'un café
8.4 €
Notre selection de vins

Carte des plats et des vins du Grill du Barbare à Vaujours en Seine-Saint-Denis (93)