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À partager
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Prix
La Planche de charcuterie Pour 4 personnes
Assortiment de charcuterie selon arrivage
16 €
La demi planche de charcuterie Pour 2 personnes
Assortiment de charcuterie selon arrivage
8 €
Entrées
Entrées
Prix
Œuf dur mayonnaise Servi sur lit de salade de saison
6 €
Assiette de saumon d'Ecosse fumé maison, crème montée à l'aneth et toasts
12.9 €
Salade de gésier Gésiers de volaille confits à la graisse de canard servis sur lit de salade
10.9 €
Cassolette de chèvre Crottin de chèvre passé au four dans une cassolette avec pointe de crème et tooasts au pesto
7.9 €
Trilogie de cochonaille Assortiment de charcuterie : rosette, chorizo, saucisson fumé à l'ail
6 €
Plats
Plats
Prix
Côte de bœuf Pour 2 personnes (1 à 1.2kg)
69.9 €
Entrecôte environ 350g
24.9 €
Pièce de bœuf du boucher environ 300g
18.9 €
Côtes d'agneau 3 pièces
12.5 €
Côtes d'agneau 5 pièces
17.5 €
Camembert entier au lait cru rôti au miel Servi avec pommes vapeur et assortiment de charcuterie
15.5 €
Mont d'Or rôti Pour 2 personnes, servi avec assortiment de charcuterie
32 €
Pavé de saumon frais rôti, beurre blanc citronné
15.9 €
Tartare de bœuf charolais non préparé (180g) servi avec frites maison et salade mesclun
15.5 €
Tartare de bœuf charolais non préparé (360g) servi avec frites maison et salade mesclun
20.5 €
Burger US Pain gourmet, steak haché charolais 180g, double cheddar, sauce burger maison, bacon, oignons crispy, cornichons pickles
15.5 €
Double Burger US Pain gourmet, steak haché charolais 360g, double cheddar, sauce burger maison, bacon, oignons crispy, cornichons pickles
20.5 €
Pizzas
Pizzas
Prix
Margherita Tomate, mozzarella mozzarella fiore di latte, origan
9.9 €
Reine Tomate, mozzarella fiore di latte, jambon de Paris (AOP), champignons frais, origan
12.9 €
4 fromages Tomate, mozzarella fiore di latte, parmesan (DOP), gorgonzola (DOP), tranche de bûche de chèvre
14.5 €
4 saisons Tomate, mozzarella fiore di latte, jambon (AOC), champignons frais, cœur d'artichaut, olives noires
14.2 €
Calzone Tomate, mozzarella fiore di latte, jambon de Paris (AOP), jaune d’œuf
12.9 €
Calzone Barbare Tomate, mozzarella fiore di latte, jambon de Paris (AOP), champignon, noix mascarpone, basilic frais
13.9 €
Diavola Tomate, mozzarella fiore di latte, salami piquant
13.6 €
Chèvre miel Tomate, mozzarella fiore di latte, tranche de bûche de chèvre, miel, noix, origan
13.9 €
Seguin Tomate, mozzarella fiore di latte, jambon de Paris (AOC), tranches de bûche de chèvre
13.9 €
Charolaise Tomate, mozzarella fiore di latte, viande hachée fraîche charolaise, champignons frais, œuf, origan
14.5 €
Milano Tomate, mozzarella fiore di latte, gorgonzola (DOP), jambon de Parme (DOP)
14.9 €
Orientale Tomate, mozzarella fiore di latte, merguez, poivrons et oignons frais cuisinés, œuf
13.9 €
Maraîchère Tomate, mozzarella fiore di latte, oignons et poivrons frais cuisinés, cœurs d'artichaut, champignons frais, olives noires, origan
13.9 €
Napolitaine Tomate, anchois, câpres
11 €
Tartiflette Mozzarella fiore di latte, jambon de Paris (AOP), lardons, pommes de terre vapeur, oignons frais cuisinés
14.7 €
Pêcheur Tomate, mozzarella fiore di latte, thon, olives noires
11.9 €
Méditerrannéenne Tomate, mozzarella fiore di latte, thon, poivrons et oignons frais cuisinés, œuf, olives noires
13.3 €
Norvégienne Tomate, mozzarella fiore di latte, saumon fumé maison déposé après cuisson, noix de crème fraîche
15.9 €
Boursin Crème de Boursin, mozzarella fiore di latte, blanc de poulets frais cuisinés, pommes de terre vapeur, oignons frais cuisinés
14.2 €
Flammekueche Fromage blanc, lardons, oignons cuisinés
12.9 €
Desserts
Desserts
Prix
Mi-cuit au chocolat et sa boule vanille
8.2 €
Crème brûlée
6.9 €
Tiramisu classique
6.9 €
Mousse au chocolat
5.5 €
Panna cotta, coulis de fruits rouges
4.5 €
Coupe de glace Vanille bourbon, Chocolat, Fraise, Pistache, Citron de Sicile, Caramel beurre salé, Café, Rhum raisin, Mangue

1 boule: 2.90 €
2 boules : 4.90 €
3 boules : 6.90 €
Assiette de fromage
4.5 €
Dessert du jour cf carte du jour
4.5 €

Carte des plats et des vins du Grill du Barbare à Vaujours en Seine-Saint-Denis (93)